| 腐乳酱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 394克 | 腐乳酱土豆热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于拳击126分钟消耗的热量...360 | |||||
腐乳酱土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腐乳块（3块）、腐乳汁（适量）、土豆（4个）、葱花（适量）、大蒜（适量）、色拉油（适量）、酱油（3勺）、盐（1勺）
1/3. 首先把土豆洗净，打皮，切滚刀块！切蒜片备用，葱花切一部分做菜用，一部分用来点缀！
2/3. 锅内放入适量油，放入葱花，蒜片翻炒，炒香！然后把土豆块放入翻炒，放盐，酱油炒一会！然后放入水，没过土豆！炖一会！
3/3. 待炖的汁粘稠时，放入腐乳，腐乳汁继续翻炒一会，即可盛出！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、降糖降脂、宽肠通便等功效；可与醋、牛肉、肥牛搭配；与西红柿、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、缓解疲劳、抗癌等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消炎、提鲜等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳酱土豆热量755 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物40 克
- 钠15796.8 毫克
- 钙151 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾692 毫克