| 银耳莲子红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 844克 | 银耳莲子红枣汤热量/卡路里1290千卡 | |||

1/3. 忘记拍图啦,第一步先把银耳泡开,顺道把莲子也泡上,如果不想放莲子的可以省略下,大约泡10分钟左右哦,红枣如果是干的也可以泡上,

2/3. 银耳莲子泡好后放入砂锅中,红枣去核也放入,倒入清水,这个看个人口感喜欢喝汤多点的多放点水,

3/3. 小火开始炖咯,炖2个小时左右,然后洗净梨去皮去核切块放入,然后放入冰糖,也是依个人口感放入分量~接着炖10分钟左右就可以啦!放一张我的成品!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、强精、和血等功效;可与鸡蛋、青鱼、梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、防治脑供血不足、预防骨质疏松等功效;可与牛奶、冬瓜、莲子搭配;与黄瓜、海蟹、玄参相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、预防高血压、滋养补虚等功效;可与木瓜、花生、百合搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、养阴生津、解毒等功效;可与莼菜、银耳、鸭梨搭配;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、开胃、化痰等功效;可与百合、银耳、猪肺搭配;与白开水、猪肉、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;