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疙瘩汤

疙瘩汤的热量和减肥功效

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疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量906疙瘩汤热量/卡路里1332千卡
乡村舞 热量1332千卡,相当于乡村舞296分钟消耗的热量...270

疙瘩汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

面粉(一碗)、西红柿(一个)、木耳(三朵)、油菜(两棵)、鸡蛋(一个)、香油(适量)

1/3. 泡好木耳,洗好菜。
烧半锅水。
烧水同时,西红柿切成1厘米的丁,油菜切成一厘米宽的,木耳切成半厘米的丝,侯着。

2/3. 开始和疙瘩,面粉倒入一个比碗大的小盆里,加水(水里放少量盐),用筷子搅拌,关键点就是水要一次加一点点,加多了就成一坨了,等到大部分成型了就o了。

疙瘩汤的做法图解3

3/3. 水开之后,放入搅拌好的面疙瘩,如果面疙瘩太大就自己用筷子夹成小的吧哈哈,不停搅拌以防粘锅,等到面疙瘩熟了,放入木耳,放盐,搅拌一个鸡蛋洒进去做蛋花,蛋花好了以后,西红柿和油菜放进去,搅拌一下立刻关火。淋上香油,盛出来开吃。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促消化、美容等功效;可与蜂蜜、山楂、三文鱼搭配;与虾、鱼干、石榴相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、活血、止血止痛等功效;可与猪血、鲫鱼、海蜇搭配;与海螺、猪血、田螺相克,同食可能会引起不适;

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、抗癌、利尿等功效;可与香菇、鸡胸肉、猪肝搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与韭菜、桂圆肉、海虾搭配;与味精、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 疙瘩汤热量1332 千卡
  • 脂肪111.67 克
  • 蛋白质27.99 克
  • 碳水化合物74.69 克
  • 409.1 毫克
  • 108.7 毫克
  • 5.47 毫克
  • 553 毫克

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