香菇鹌鹑蛋的热量和减肥功效

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香菇鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
鹌鹑蛋	克	546千卡	160千卡	12.8克	11.1克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
矿泉水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
总量	783克	香菇鹌鹑蛋热量/卡路里774千卡
热量774千卡，相当于壁球64分钟消耗的热量...720

香菇鹌鹑蛋的做法共1个步骤

香菇（8个）、鹌鹑蛋（8个）、酱油（适量）、盐（适量）、葱（少许）、鸡精（适量）、矿泉水（少许）、香油（少许）

1/1. 香菇去蒂洗净。2.将鹌鹑蛋去壳放入香菇中后清水清蒸（也可以电饭煲煮饭时上蒸格清蒸）。3.用小碗盛酱油、香油、鸡精、盐，混入矿泉水，一边搅拌一边调味。4.香菇鹌鹑蛋出锅后，淋上调好的料，洒葱花。

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血压、防癌等功效；可与扁豆、花菜、荸荠搭配；与西红柿、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、养颜、美肤等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、止痒消肿等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、增进食欲等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、滋阴补阳、抗癌等功效；可与肥瘦牛肉、洋菇、前腿牛肉搭配；与豆腐、米豆腐、油皮相克，同食可能会引起不适；