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山药枸杞炖猪腰

山药枸杞炖猪腰的热量和减肥功效

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山药枸杞炖猪腰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
山药143千卡57千卡1.9克0.2克
猪腰265千卡96千卡15.4克3.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量725山药枸杞炖猪腰热量/卡路里887千卡
斜板仰卧起坐 热量887千卡,相当于斜板仰卧起坐205分钟消耗的热量...259

山药枸杞炖猪腰的做法共4个步骤

食材主料/辅料

山药(250克)、猪腰(2只)、枸杞(15颗)、红枣(3个)、姜片(2块)
山药枸杞炖猪腰的做法图解1

1/4. 在市场买了两只猪腰,买的时候叫卖猪肉的阿姨把猪腰里面白色的根清理好,回家之后自己就省下了一点功夫。

山药枸杞炖猪腰的做法图解2

2/4. 回家后把猪腰切好,用料酒和姜丝腌15分钟。

3/4. 然后把山药切小块,红枣分半去核,枸杞洗好备用。

山药枸杞炖猪腰的做法图解4

4/4. 所有东西准备好,将以上食材放进炖盅,调了60分钟。这样子就完成了。

食材功效信息

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、带下、聪耳明目等功效;可与鸡胗、扁豆、鸭肉搭配;与甘遂、藻类、鹿肉相克,同食可能会引起不适;

猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、益气、强腰等功效;可与银耳、竹笋、杜仲搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、降血糖、补肝等功效;可与羊排、大闸蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、防癌、养心安神等功效;可与黑木耳、莲子、鹿茸搭配;与胡萝卜、鱼肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、镇吐、解毒等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山药枸杞炖猪腰热量887 千卡
  • 脂肪6 克
  • 蛋白质35.7 克
  • 碳水化合物153.3 克
  • 426 毫克
  • 179 毫克
  • 15.5 毫克
  • 1388 毫克

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