| 蛋蛋饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 499克 | 蛋蛋饭热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于漂流87分钟消耗的热量...300 | |||||
蛋蛋饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
老火汤（3碗）、米饭（1碗半）、鸡蛋（2个）、生菜（2张）
1/3. 老火汤汁配白米饭熬至米粒软滑柔烂 （关键点）
2/3. 小火放少许盐，放少许麻油（关键点），放细生菜碎，打鸡蛋并马上调碎
3/3. 大火让蛋熟后即可，一个蛋到无形香喷喷可口营养易吸收的蛋蛋饭就做好了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、补中益气、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与百合、桂圆、青椒搭配；与甲鱼 、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、促进血液循环、降低胆固醇等功效；可与猪肝、鸡蛋、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋蛋饭热量436 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质18.13 克
- 碳水化合物32.18 克
- 钠445 毫克
- 钙177 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾1077 毫克