芹菜花生米拌腐竹的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、养血补虚、镇静安神等功效；可与牛肉、香菇、菜花搭配；与醋、鸡胸肉、河蚬相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有防冠心病、健脑益智、养血通乳等功效；可与芹菜、南瓜子、莲子搭配；与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗溃疡、抗炎、预防心血管疾病等功效；可与西芹 、白萝卜、带鱼 搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与绿豆芽、西瓜、西兰花搭配；与木瓜、樱桃、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消炎、调味等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；