| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 124克 | 披萨热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于大提琴186分钟消耗的热量...120 | |||||
披萨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲁王自发粉（400克）、白糖（10克）、盐（5克）、水或者牛奶（250毫升）、番茄意面酱（适量）、马苏里拉奶酪（一包227克）、各种蔬菜肉类（适量）
1/3. 制作饼底的过程跟普通发面饼一样一样滴，揉面，发酵，松弛，擀开成型
2/3. 刷一层意面酱，再撒上一层奶酪，再放菜和肉，再撒上一层奶酪
3/3. 烤箱中层，160度，15到20分钟
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 披萨热量371 千卡
- 脂肪20.03 克
- 蛋白质28.06 克
- 碳水化合物116.43 克
- 钠10685.4 毫克
- 钙796 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾236 毫克