| 拌萝卜块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 512克 | 拌萝卜块热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于灭火39分钟消耗的热量...720 | |||||
拌萝卜块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
辣椒粉（韩）（一勺）、韩式辣椒酱（一勺半）、白糖（一勺）、老干妈（一勺）、味素（一丢丢）、盐（适量（根据萝卜量而定））、葱花（两层）、川南 酸辣海带丝（任何你喜欢的小咸菜（可有可无））、萝卜（一根）
1/5. 萝卜切块 放盐腌 我用的容器是寝室里用的小功率电饭锅内胆 寝室不是一般没有大容量的容器嘛——^_^
2/5. 腌萝卜的时间拌料：圆葱打泥 、辣椒粉、辣椒酱、味素、老干妈、糖、白醋（果醋更好）等上面说的就往碗里放。搅拌
3/5. 萝卜块尝一块 如果咸就用水冲洗 一遍或多遍 直至咸淡合适 沥干水分（这就是我用的勺子）
4/5. 【照片是私心 Krystal本命】调料一勺一勺慢慢放进萝卜搅拌 放一勺搅拌一次 合适就停 剩下的可以做汤
5/5. 再加入你喜欢的小菜就可以了 也可不加一样好吃 装进密封盒里 想怎么吃怎么吃【南方有种你在宿舍买冰箱 北方我们可以放窗外 耶??】
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、促消化等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、肺痨咯血等功效；可与排骨、五花肉、火腿搭配；与金桔、阿胶、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌萝卜块热量468 千卡
- 脂肪54.24 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物129.3 克
- 钠10057.4 毫克
- 钙86 毫克
- 铁15.2 毫克
- 钾311 毫克