| 照燒雞腿肉飯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 116克 | 照燒雞腿肉飯热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡，相当于迪斯科62分钟消耗的热量...270 | |||||
照燒雞腿肉飯的做法共7个步骤
食材主料/辅料
雞腿肉（2个）、洋蔥（少量）、黃油（少量）、老抽（少量）、生抽（少量）、蜂蜜（少量）、壽司醋（少量）、胡椒粉（少量）
1/7. 將雞肉拿刀背拍鬆，用一點點鹽，胡椒粉，料酒醃製半小時
2/7. 鍋內放入一點點橄欖油，將雞腿肉煎熟
3/7. 煎熟後拿出，後面的照燒汁生抽，老抽，蜂蜜一點點壽司醋，調和而成
4/7. 鍋內放入黃油
5/7. 黃油融化厚放入洋蔥
6/7. 倒入照燒汁以及雞腿，雞皮一面朝上
7/7. 湯汁收乾後切塊裝盤，因為不喜歡西蘭花所以還為了菜心裝盤
食材功效信息
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与牛奶、黄瓜、南瓜子搭配；与鲫鱼、螃蟹、北豆腐相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、增进食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 照燒雞腿肉飯热量277 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物165.9 克
- 钠47.7 毫克
- 钙643 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾232 毫克