| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 464克 | 辣椒炒肉热量/卡路里1582千卡 | |||
 热量1582千卡，相当于冰上钓鱼791分钟消耗的热量...120 | |||||
辣椒炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、辣椒（5个）、生粉（适量）、盐（适量）
1/1. 其实辣椒炒肉大家都会，只不过我之前炒了很多次总觉得没有我奶奶做的好吃，于是这次过年回家果断向奶奶讨教秘诀，所以关键来了！
没错！就是生粉！肉切好之后用生粉揉一下（不用太多），然后后面的步骤照常就OK拉哈哈～炒出来肉很嫩噢～
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋阴、补肾气等功效；可与藕、鸡腿菇、茄子搭配；与鸭梨、菠菜、乌梅相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、祛风湿、健胃消食等功效；可与虾、白菜、北极虾搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、美容养颜、美容护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、提鲜等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒肉热量1582 千卡
- 脂肪42.8 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物153.4 克
- 钠10093.5 毫克
- 钙82 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾1257 毫克