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地三鲜

地三鲜的热量和减肥功效

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地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
2千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
总量867地三鲜热量/卡路里1010千卡
乒乓球 热量1010千卡,相当于乒乓球252分钟消耗的热量...240

地三鲜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土豆(2只)、青椒(2只)、茄子(1条)、食用油(200毫升)、盐(3克)、蚝油(20毫升)、白糖(10克)
地三鲜的做法图解1

1/7. 土豆去皮洗干净,切滚刀块

地三鲜的做法图解2

2/7. 茄子洗净切滚刀块

地三鲜的做法图解3

3/7. 青椒洗净切块

地三鲜的做法图解4

4/7. 炒锅下大量油,油热后炸茄子块,炸熟后装盘

地三鲜的做法图解5

5/7. 炸土豆块,变金黄色然后装盘

地三鲜的做法图解6

6/7. 将油倒出来,留一点油炒青椒,加点盐调味

地三鲜的做法图解7

7/7. 下炸好的土豆和茄子,加点蚝油和白糖翻炒一下装盘。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、抗衰老、利水消肿等功效;可与醋、牛肉、黄瓜搭配;与樱桃番茄、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、开胃消食、镇痛等功效;可与鳝鱼、兔肉、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺、治胃癌、抗衰老等功效;可与菠菜、羊排、火腿搭配;与墨鱼、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血压、预防高血压等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、调味、帮助消化等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 地三鲜热量1010 千卡
  • 脂肪113.79 克
  • 蛋白质12.81 克
  • 碳水化合物145.03 克
  • 10902.5 毫克
  • 285 毫克
  • 5.01 毫克
  • 875 毫克

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