| 蛋挞诱惑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼乳 | 克 | 26千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 291克 | 蛋挞诱惑热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于乘双连雪橇187分钟消耗的热量...420 | |||||
蛋挞诱惑的做法共7个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（120克）、牛奶（80毫升）、砂糖（40克）、炼乳（8克）、蛋黄2个（适量）、低筋面粉（10克）
1/7. 准备淡奶脱、牛奶、蛋黄（2个）、低筋面粉、炼乳：
2/7. 牛奶加糖：
3/7. 加入淡奶油隔水或者上煤气灶小火加热：
4/7. 凉凉了 加低粉搅拌，最好是筛入低粉。
5/7. 加入两个蛋黄搅拌均匀，注意别过搅拌大劲，以免起泡。
6/7. 倒入8克炼乳。入烤箱180度，大概20分钟。根据自家烤箱灵活变化时间及温度。
7/7. 入烤箱，200度烤20分钟，根据自己家烤箱的脾气而定时间长短。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强体抗力、保护眼睛等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、润肠、改善视力等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与巧克力、杨梅、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、润肺生津、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充能量、维护视力等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋挞诱惑热量1311 千卡
- 脂肪110.8 克
- 蛋白质25.21 克
- 碳水化合物239.18 克
- 钠411.2 毫克
- 钙544 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾694 毫克