| 天真食坊-甜品 椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰汁 | 克 | 139千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 258克 | 天真食坊-甜品 椰奶冻热量/卡路里735千卡 | |||

1/9. 准备食材
这个甜品对食材不挑所以都可以

2/9. 按着这个比例加就可以啦
糖的话可以按照个人喜好加多加少

3/9. 吉利片放凉水泡软 大概10分钟的样子

4/9. 把刚才称好的食材加热 不要煮沸欧
糖融化就好 温度差不多达到50度的时候加入泡软的吉利片搅拌使其融化

5/9. 等它冷下来之后倒入磨具 放入冰箱(放蔬菜的那格除非你想吃冰砖)
我用的是打包盒
一盒是垫保鲜膜的 一盒没有垫 看看哪个效果好

6/9. 2个小时后脱模效果呈现

7/9. 切成小方裹上椰蓉
开吃吧

8/9. 摆盘

9/9. 秀一下
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容养颜、润肠等功效;可与草莓、香蕉、桃搭配;与钙粉、巧克力、红枣相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、生津利尿、益气等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、除口臭等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、杀虫消疳、补益脾胃等功效;