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香芋蒸排骨

香芋蒸排骨的热量和减肥功效

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香芋蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
香芋256千卡81千卡2.2克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生粉160千卡355千卡0克0克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量1036香芋蒸排骨热量/卡路里2433千卡
安装风雪护窗 热量2433千卡,相当于安装风雪护窗487分钟消耗的热量...300

香芋蒸排骨的做法共6个步骤

食材主料/辅料

排骨(两根)、香芋(半个)、大蒜(两瓣)、生姜(两片)、李锦记蒸鱼汁(两调羹)、生粉(一调羹)、盐(少许)、鸡粉(少许)、食用油(少许)、葱花(少许)
香芋蒸排骨的做法图解1

1/6. 先将香芋切成小块,姜切片,大蒜剥皮,肉洗好备用。

香芋蒸排骨的做法图解2

2/6. 再将排骨和香芋及大蒜生姜一起放入锅中。

香芋蒸排骨的做法图解3

3/6. 加入食盐,鸡粉,生粉与李锦记蒸鱼汁。

香芋蒸排骨的做法图解4

4/6. 用锅铲将其搅拌均匀。

香芋蒸排骨的做法图解5

5/6. 再装盘放入锅中蒸,先大火把水烧开,再换小火焖四十分钟。

香芋蒸排骨的做法图解6

6/6. 撒上葱花,这道菜就完成了。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润燥、补肾气等功效;可与海带、山楂、南瓜搭配;与鹌鹑、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;

香芋的热量81千卡(每100克);具有洁齿防龋、促消化、解毒补脾等功效;可与芹菜、粳米、大枣搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、解诸毒、帮助消化等功效;可与玉米面、马齿苋、醋搭配;与鸭肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、促消化、温肺止咳等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、利水消肿、美容护肤等功效;

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营养信息

  • 香芋蒸排骨热量2433 千卡
  • 脂肪126.55 克
  • 蛋白质42.02 克
  • 碳水化合物197.17 克
  • 10142.2 毫克
  • 158 毫克
  • 6.1 毫克
  • 1379 毫克

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