| 椰香小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰子水 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | 0.72克 | 0.2克 |
| 总量 | 715克 | 椰香小饼热量/卡路里1052千卡 | |||

1/8. 取面粉(我用的是俄罗斯面粉 说实话它除了做面包和烙饼就没前途了!)于一只大碗中,我大概用了五满勺 .

2/8. 打入鸡蛋酸奶 我用的是奶奶家的笨鸡蛋!健康极了颜色还很漂亮

3/8. 搅拌均匀后加入椰子水和糖 搅成流动面糊 椰子水的量可以自己把握 喜欢干点就少加

4/8. 电饼铛预热 到些许油

5/8. 将面糊舀出摊平成圆饼状

6/8. 盖上盖子稍后打开翻个面,煎熟即可

7/8. 装盘!

8/8. 这是我用的椰子水
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、菠菜、干辣椒搭配;与田鸡、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、健发、促消化等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
椰子水的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、止咳等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;