| 免烤奶味鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 48千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 261克 | 免烤奶味鸡蛋布丁热量/卡路里223千卡 | |||

1/8. 牛脑倒入碗中

2/8. 加入鸡蛋,砂糖搅拌均匀

3/8. 过滤,反复几次,直到蛋奶液中无杂质

4/8. 装瓶

5/8. 盖上保鲜膜,盖好锅盖,隔水蒸,哈哈...大火10多分钟.

6/8. 好了~

7/8. 加上配料更好吃!自己烧的焦糖~哈哈,烧的焦糖太少,就这样了,凑合看吧。

8/8. 感觉超有食欲~咩哈哈
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治疗便秘、预防便秘等功效;可与黑豆、草莓、桃搭配;与番茄酱、红糖、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与玉米、茼蒿、圆生菜搭配;与柿子、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;