| 迷你肉松饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 270克 | 迷你肉松饼干热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于洗衣服477分钟消耗的热量...129 | |||||
迷你肉松饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、糖粉（40克）、盐（1克）、低粉（100克）、鸡蛋（1个）、肉松（20克）
1/9. 黄油室温软化，加糖粉，用电动打蛋器发发
2/9. 分两次加入蛋液，打匀
3/9. 筛入低粉，翻拌至没有干粉，分成10g一个的小面团，包入肉松
4/9. 揉圆后用叉子压出纹路
5/9. 烤箱180度预热，将饼干放入，上下火180度20分钟
6/9. 拿出晾凉
7/9. 很迷你吧，一口一个
8/9. 每一个都满满的肉松，咸甜适中
9/9. 我不太爱吃甜，喜欢甜的可多加一点糖，喜欢再酥一点的，也可多加一些黄油
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、去酒毒、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、促进消化等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、清热解毒等功效；可与干贝、圆生菜、香椿搭配；与茶叶、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷你肉松饼干热量1025 千卡
- 脂肪117.91 克
- 蛋白质47.36 克
- 碳水化合物223.19 克
- 钠10216.3 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾189 毫克