| 炒玻璃生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 138克 | 炒玻璃生菜热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡，相当于擦洗地板189分钟消耗的热量...228 | |||||
炒玻璃生菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玻璃生菜（2棵）、食用油（15毫升）、盐（3克）、蒜头（3片）
1/3. 清洗干净玻璃生菜
2/3. 下油爆香蒜米
3/3. 旺火爆炒玻璃生菜，加盐调味装盘。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、润肠、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、增进食欲等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有温中健胃、保护肝功能、降血糖等功效；可与排骨、粳米、莴笋搭配；与大葱、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒玻璃生菜热量720 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质8.36 克
- 碳水化合物45.76 克
- 钠10049 毫克
- 钙240 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾411 毫克