凉拌菠菜的热量和减肥功效

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、防治痔疮、增强抗病能力等功效；可与冬瓜、香油、花生搭配；与酸奶、银耳、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋养调气、预防动脉硬化、防癌等功效；可与枣、苦菊、毛豆搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、益气宽中、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、保护血管、补血明目等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、促消化等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；