| 干拌粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 火锅底料 | 克 | 638千卡 | 742千卡 | 4.8克 | 87克 |
| 总量 | 508克 | 干拌粉热量/卡路里1586千卡 | |||

1/5. 泡好粉条和干辣椒

2/5. ◆热油 放入葱姜蒜炝锅
◆放入干辣椒和花椒粒
◆放入火锅底料

3/5. 倒入水 煮沸

4/5. 煮粉条 锅里放入适量盐和鸡精 不然粉条不入味

5/5. 粉条捞出调一点之前做好的汤底(喜欢吃带汤的就多调一点啦) 放入榨菜 花生 醋 最后撒上香菜 ok
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有提高免疫力、抗衰老、防癌等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、开胃消食、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、基围虾、猪肝搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
火锅底料的热量742千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、醒脾和中、消食下气等功效;可与羊排、羊骨、羊肉搭配;与黄瓜、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有预防动脉硬化、健脑益智、增强记忆等功效;可与鲫鱼、红枣、苦菊搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;