| 自制薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 自制薯片热量/卡路里229千卡 | |||
1/4. 把土豆削成薄片
2/4. 用盐水泡
3/4. 攥干
4/4. 然后用饼撑煎到脆为止
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容、抗衰老等功效;可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配;与西红柿、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;