| 大盆花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 445克 | 大盆花菜热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于堵缝隙71分钟消耗的热量...270 | |||||
大盆花菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花菜（一个）、瘦肉（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/8. 将材料准备好。注：花菜切块后，最好用盐水泡下，去去残余的农药等。
2/8. 锅里烧开水，准备灼花菜
3/8. 烫水后的花菜，捞出放凉。
4/8. 锅热油。放入准备好的蒜与干辣椒，爆香
5/8. 倒入瘦肉翻炒
6/8. 加入花菜翻炒
7/8. 放入调料
8/8. 起锅
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、提高免疫力、防癌等功效；可与西红柿、猪里脊肉、牛肉搭配；与牛奶、香椿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、解热毒、补虚等功效；可与苋菜、冬笋、鸡腿菇搭配；与杏、牛排、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大盆花菜热量320 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠140.7 毫克
- 钙162 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾497 毫克