| 虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 387克 | 虾热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于骑摩托车134分钟消耗的热量...150 | |||||
虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、葱（适量）、姜（适量）、蚝油（适量）
1/3. 葱姜切大一点段备用。锅放入水，凉水下虾，不用等开锅，大概2分钟即可捞出虾
2/3. 锅中放油（比平时炒菜多放些油）放入葱姜爆香，放入虾，放耗油（多放耗油，按小瓷勺的比例大概放满满2勺但也根据虾的多少）放完虾立即放耗油再大概炒1分钟即可。
3/3. 这次做又放了辣椒和大蒜，大家根据自己口味吧！真是好吃的想哭！炒和过水的时间一定要短虾才鲜嫩！
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、预防高血压、促消化等功效；可与西兰花、藕、燕麦片搭配；与山药、樱桃番茄、葡萄相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与牛腱子肉、后腱牛肉、双孢菇搭配；与日本豆腐、豆腐干、红枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、镇吐、促消化等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增加食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 虾热量336 千卡
- 脂肪14.89 克
- 蛋白质28.31 克
- 碳水化合物24.53 克
- 钠1021.1 毫克
- 钙295 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾680 毫克