| 银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 136克 | 银耳羹热量/卡路里413千卡 | |||

1/3. 先把银耳切碎,那样方便煮

2/3. 把切碎的银耳放入锅内,加水没过银耳,水煮开后就慢慢用小火熬

3/3. 熬差不多半小时后就可以放枸杞和糖了,放多少依照自己口味而定
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、滋阴、润肺等功效;可与菊花、黑木耳、鸡蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、滋阴、调整胃肠道等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、延缓衰老、润肺等功效;可与山楂、羊排、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;