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红豆酥

红豆酥的热量和减肥功效

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红豆酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉542千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋清36千卡144千卡13.3克8.8克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
红豆沙208千卡94千卡3.6克0.36克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量573红豆酥热量/卡路里1977千卡
有氧运动 热量1977千卡,相当于有氧运动339分钟消耗的热量...350

红豆酥的做法共2个步骤

食材主料/辅料

高粉(150克)、鸡蛋清(25克)、白糖(50克)、黄油(80克)、白芝麻(适量)、蛋黄液(适量)、红豆沙(适量)
红豆酥的做法图解1

1/2. 黄油软化,加入高粉,把黄油搓成玉米片的样子,再加入鸡蛋液,搓成面团

红豆酥的做法图解2

2/2. 在家塑形,然后加蛋黄液,再撒白芝麻。180度烤10分钟

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有益肝养发、养血护肤、补血明目等功效;可与海带、山药、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、泻痢脚气、通乳下胎等功效;可与南瓜、鸭肉、鲫鱼搭配;与猪肉、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红豆酥热量1977 千卡
  • 脂肪164.42 克
  • 蛋白质52.6 克
  • 碳水化合物195.13 克
  • 225.5 毫克
  • 177 毫克
  • 9.3 毫克
  • 654 毫克

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