洋葱芝士饭的热量和减肥功效

白饭的热量130千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、治疗高血压、抗癌等功效；可与玉米、大蒜、排骨搭配；与河虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、降低胆固醇、抗癌等功效；可与毛豆、油菜、马蹄搭配；与河蟹、西红柿、基围虾相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、增强体质、治疗高血压等功效；可与小白菜、豇豆、紫菜搭配；与枣、茶叶、韭菜相克，同食可能会引起不适；

芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、保护牙齿、保护眼睛等功效；与鲈鱼、羊肉、莴笋相克，同食可能会引起不适；