| 清蒸鳜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 54克 | 清蒸鳜鱼热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于做作业13分钟消耗的热量...108 | |||||
清蒸鳜鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鳜鱼一条（适量）、姜（一块）、大白葱丝（一节）、蒸鱼豉油（适量）
1/1. 活鳜鱼洗杀干净后，在鱼背上开四刀口子，放上姜丝和葱丝少许。锅里烧开水后上锅蒸八分钟，关火闷八分钟。取出鱼码上剩余的葱丝，倒上蒸鱼豉油。另取锅烧热油，淋至鱼上，大功告成。开动吧
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温中止呕、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有提鲜、止痒消肿、增进食欲等功效；
