| 银耳雪梨乌梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 431克 | 银耳雪梨乌梅汤热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于摆桌子173分钟消耗的热量...150 | |||||
银耳雪梨乌梅汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
银耳（20克）、雪梨（一个）、乌梅（6个）、枸杞（10克）、清水（1300毫升）、冰糖（20克）
1/9. 银耳用水泡发，去掉根部，撕成小块；
2/9. 雪梨不要去皮，用百洁布使劲擦洗，去核切小块；
3/9. 枸杞用清水淘洗一下，去掉浮灰；
4/9. 把银耳、乌梅放入养生壶中，放入清水，用养生汤按键，烧开后先煮10分钟；
5/9. 10分钟后，放入枸杞；
6/9. 放入雪梨块；
7/9. 放入冰糖；
8/9. 盖好盖子继续煮，到时间会自动停止；
9/9. 经过长时间炖煮，精华都已释放出来，口感略带一点乌梅的酸味，非常清口舒服。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、润肠、滋阴等功效；可与哈密瓜、冰糖、鸭蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、开胃、降血压等功效；可与姜汁、核桃、芝麻搭配；与白开水、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有帮助消化、治疗便秘、清血等功效；与猪瘦肉、猪硬肋肉、猪肉片相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、滋肾、益精明目等功效；可与大闸蟹、山楂、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳雪梨乌梅汤热量432 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物228.2 克
- 钠354.9 毫克
- 钙141 毫克
- 铁10.8 毫克
- 钾2228 毫克