| 甜糯驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 580克 | 甜糯驴打滚热量/卡路里1858千卡 | |||
 热量1858千卡，相当于干活1239分钟消耗的热量...90 | |||||
甜糯驴打滚的做法共4个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、黄豆面（适量）、豆沙（适量）、蜂蜜（适量）
1/4. 糯米粉加水活成团，然后放盘子里面上锅蒸20分钟，盘子上抹油好取下来。
2/4. 蒸糯米的空档，小火炒黄豆面，炒到褐色有香味即可。
3/4. 等糯米变凉取出，在案板上放上黄豆面，擀面杖用保鲜膜包上，把糯米饼擀开成长方形，不要太薄。
4/4. 买的豆沙放点水和蜂蜜调好，均匀的抹在糯米饼上。卷起切断即可。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、舒筋活血、延年益寿等功效；可与枣（鲜）、赤小豆、枣搭配；与苹果、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有补血、降血脂、利水等功效；可与小米面、小米、鸡蛋搭配；与核桃、洋葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与鸭梨、茼蒿、胡萝卜搭配；与豆腐花、洋葱、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜糯驴打滚热量1858 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质46.6 克
- 碳水化合物245.9 克
- 钠27.4 毫克
- 钙253 毫克
- 铁17.1 毫克
- 钾2057 毫克