| 肉末空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 356克 | 肉末空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于华尔兹舞24分钟消耗的热量...180 | |||||
肉末空心菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
空心菜（1把）、瘦肉（适量）、大蒜（适量）、食盐（1茶勺）、生抽（1/2汤勺）
1/9. 主料：空心菜、瘦肉、蒜瓣。
2/9. 把空心菜清洗干净，择成段。
3/9. 瘦肉剁成肉末。
4/9. 锅中热油，下入肉末炒至变色，盛出备用。
5/9. 锅中余油，下入切好的蒜末煸香。
6/9. 放入空心菜炒至变软。
7/9. 加入刚才炒好的肉末，调入1茶勺的食盐和1/2汤勺的生抽。
8/9. 翻炒均匀即可。
9/9. 装盘即可食用。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、防治痢疾、凉血排毒等功效；可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末空心菜热量71 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克