| 炒米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 1227克 | 炒米热量/卡路里2727千卡 | |||
1/5. 热油,炒鸡蛋
2/5. 将大米倒入鸡蛋中小火翻炒
3/5. 将火腿 芹菜 黄瓜 切成小块 待炒米差不多是倒入翻炒 放入少许盐 微淡就好

4/5. 将花生米倒入 翻炒 就可以出锅了

5/5. 这就是成品了 色香味俱全
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、和胃、补脾等功效;可与白果、绿豆、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、干辣椒、苋菜搭配;与味精、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗衰老、健脑安神等功效;可与木耳菜、黑木耳、蜂蜜搭配;与油菜、菠菜、番茄相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有治疗高血压、养血通乳、润肺等功效;可与红酒、枣、猪蹄搭配;与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、提神、镇静安神等功效;可与百合、西红柿、菜花搭配;与文蛤、毛蛤蜊、黄瓜相克,同食可能会引起不适;