| 黑椒牛排简易做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 362克 | 黑椒牛排简易做法热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡，相当于做题372分钟消耗的热量...108 | |||||
黑椒牛排简易做法的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛排（2块）、现磨黑胡椒（若干）、盐（少量）、橄榄油（少量）
1/4. 肉排双面撒盐和黑胡椒，抹上橄榄油腌制1小时
2/4. 然后直接热锅下锅，不用放油（因为之前已经用橄榄油腌制过）
3/4. 中火，30秒一翻面，翻四五次，具体要看你的牛排的厚度
4/4. 出锅就可以直接吃了
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效；与韭菜、红糖、田螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、提鲜等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、防癌等功效；
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营养信息
- 黑椒牛排简易做法热量670 千卡
- 脂肪103.89 克
- 蛋白质21.97 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10127 毫克
- 钙73 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾316 毫克