| 鸡蛋炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 449克 | 鸡蛋炒豆腐热量/卡路里860千卡 | |||
 热量860千卡，相当于观鸟344分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋炒豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（一盒）、鸡蛋（两个）、六月鲜（一汤勺）、盐（小半勺）、小葱（适量）、食用油（适量）
1/2. 鸡蛋两个加盐打散，放一边备用，内酯豆腐倒盘子里微波炉热一分钟前，小葱剁碎
2/2. 锅中倒入少量油，倒入葱爆香，炒个半分钟倒入豆腐炒碎，水分快没了后倒入打散的鸡蛋，继续炒，半分钟左右倒入六月鲜，略炒直接出锅
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、降低胆固醇、益中气等功效；可与鲫鱼 、桂鱼、水芹菜搭配；与羊肝、茭白、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、牡蛎 、干辣椒搭配；与鹅肉、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、消炎等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防高血压、减肥等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 鸡蛋炒豆腐热量860 千卡
- 脂肪111.71 克
- 蛋白质21.16 克
- 碳水化合物21.62 克
- 钠10190.8 毫克
- 钙204 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾386 毫克