| 清爽意式pizza热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 470克 | 清爽意式pizza热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于小轮自行车56分钟消耗的热量...510 | |||||
清爽意式pizza的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（100克）、干酵母（3克）、盐和胡椒（适量）、番茄酱（适量）、紫洋葱（适量）、其他蔬菜（适量）、培根/鸡胸/虾仁/火腿/随意（适量）、水（适量）
1/11. 温水化开干酵母，边揉边加如面粉，和成面团，盖上屉布温暖处静置30分钟
2/11. 所有菜切开备用
3/11. 鸡胸切片，盐和胡椒腌制
4/11. 发好的面赶成薄饼，3毫米厚，我做了两张6寸的。可用叉子扎些小孔
5/11. 番茄酱、盐和胡椒均匀刷满
6/11. 马苏里拉奶酪丝铺满，我这个奶酪不够了，后面又加了点切达
7/11. 蔬菜和肉，个人经验鸡胸不要完全暴露在表面，太干不好吃
8/11. 擦一些传统风味切达奶酪，软香可口，水分保持
9/11. 预热上火200，下火180，时间定在20到30分钟
10/11. 咬一口，满足的味道 ⌒ _ ⌒
11/11. 上次的虾仁pizza，也是醉了
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、抑制癌症、抗衰老等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有杀菌消炎、治疗高血压、促进消化等功效；可与小米、猪骨、羊排搭配；与河虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
