| 田七党参红枣煲瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田七 | 克 | 7千卡 | 45千卡 | 0克 | 0克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 437克 | 田七党参红枣煲瘦肉热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡，相当于攀登雪山46分钟消耗的热量...990 | |||||
田七党参红枣煲瘦肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
田七（15克）、党参（25克）、瘦肉（250克）、红枣（5颗）、盐（适量）、姜（2片）
1/3. 红枣去核 洗净备用 生姜洗净 切片
2/3. 瘦肉入滚水汆烫5分钟不用切块 洗净备用 其余材料反复洗净 沥干备用
3/3. 锅中放入约2000毫升清水 将所有材料放入锅中 用猛火煲至水滚 改用文火续煲2小时 关火 放入适量盐调味。
食材功效信息
田七的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消肿、抗炎、保肝等功效；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制胃酸分泌、调节胃肠运动、降低胃蛋白酶活性等功效；可与白术、乌鸡、蛤蚧搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补肾气、解热毒等功效；可与魔芋、牡蛎、白萝卜搭配；与百合、鲫鱼、雪梨相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、缓和药性、宁心安神等功效；可与南瓜、黄豆、枸杞子搭配；与牛奶、虾皮、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 田七党参红枣煲瘦肉热量753 千卡
- 脂肪6.7 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物69.3 克
- 钠63.7 毫克
- 钙70 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾829 毫克