| 苹果玫瑰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 477克 | 苹果玫瑰热量/卡路里906千卡 | |||

1/14. 备好食材

2/14. 将苹果先切成两半,再切成1毫米左右的薄片。

3/14. 锅内加入500ml水,放入30g糖,挤入5~10滴柠檬汁,烧开后放入苹果片。

4/14. 煮大约2分钟,苹果片变软捞出,剩下的汤汁备用。

5/14. 控干水分

6/14. 将软化的黄油,20g糖放入低粉里,加入几勺之前煮苹果片剩下的汤汁,调和均匀,揉成面团。

7/14. 将面团扞成约1毫米厚的薄饼,切成宽1厘米的长条。

8/14. 将煮好的苹果片,依次半叠压式摆在切好的面条上,起初的一端留出1厘米封口用。

9/14. 最好摆上7片苹果片,从末端卷起,封口。

10/14. 涂上玫瑰蜜

11/14. 烤箱预热180度中层上下火烤20分钟

12/14. 出炉后撒上装饰糖,美美哒*^O^*

13/14. 造型1

14/14. 造型2
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、补脑养血、促进胃肠蠕动等功效;可与黄瓜、酸奶、鱼肉搭配;与海鲜、糯米、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、抗菌消炎、预防心血管疾病等功效;可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配;与牛蛙、山楂、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;