| 黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 508克 | 黑椒牛排热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于做题256分钟消耗的热量...108 | |||||
黑椒牛排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛排（两片）、西兰花（适量）、小洋葱（适量）、酱汁（生抽，老抽，番茄酱，盐，糖，淀粉）（适量）
1/4. 将牛排用黑椒，生抽，盐腌制一下入味，洋葱切好，西兰花开水放盐焯熟
2/4. 洋葱放入牛排酱汁炒熟
3/4. 牛排用黄油煎熟
4/4. 将牛排切丁摆盘，撒上一点酱汁就可以开动啦！
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、止渴止涎、化痰息风等功效；与猪肉、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗衰老、增强血管韧性等功效；可与鸡肉、西红柿、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛排热量460 千卡
- 脂肪4.29 克
- 蛋白质21.87 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠118 毫克
- 钙86 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾534 毫克