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辣子鸡锅

辣子鸡锅的热量和减肥功效

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辣子鸡锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉905千卡181千卡16克10.73克
郫县豆瓣酱43千卡85千卡3.4克1.1克
小白菜26千卡17千卡0.7克0.1克
土豆76千卡76千卡2克0.2克
大蒜19千卡128千卡4.5克0.2克
总量815辣子鸡锅热量/卡路里1069千卡
打磨地板 热量1069千卡,相当于打磨地板238分钟消耗的热量...270

辣子鸡锅的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(500克)、郫县豆瓣酱(50克)、小白菜(150克)、土豆(100克)、大蒜(15克)
辣子鸡锅的做法图解1

1/3. 先把小白菜清洗,之后把鸡肉热水焯一下,留着备用,土豆切块备用。

辣子鸡锅的做法图解2

2/3. 放入油,加入糖,把鸡肉挂糖色,加入土豆,加少许水,大蒜整块,锅中炖一会儿!

辣子鸡锅的做法图解3

3/3. 最后快熟加入小白菜,少许盐,鸡精,出锅

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益五脏、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有降血压、预防高血压、缓冲贫血等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇咳、润泽皮肤、抗癌等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、宽肠通便、减肥等功效;可与豆角、牛里脊、牛肉搭配;与樱桃番茄、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、预防心脑血管疾病、强身体等功效;可与粳米、五花肉、莴笋搭配;与芒果、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣子鸡锅热量1069 千卡
  • 脂肪12.33 克
  • 蛋白质26.6 克
  • 碳水化合物61.67 克
  • 256.7 毫克
  • 123 毫克
  • 4.2 毫克
  • 1286 毫克

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