| 榴莲馅奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲 | 克 | 441千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 红曲粉 | 克 | 24千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 总量 | 457克 | 榴莲馅奶油蛋糕热量/卡路里1792千卡 | |||
 热量1792千卡，相当于滑水299分钟消耗的热量...360 | |||||
榴莲馅奶油蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
榴莲（300克）、奶油（250毫升）、红曲粉（适量）、戚风蛋糕底（一块）、戚风蛋糕底（一块）
1/3. 奶油打发，接着把榴莲肉弄成泥，混入一部分打发的奶油搅拌，剩下的奶油加入红曲粉搅拌。
2/3. 冷却的蛋糕分层，中间层加入榴莲馅，上层摸奶油裱花，开吃吧！
3/3. 动物奶油的很容易塌陷，裱花不要太早。
食材功效信息
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有活血散寒、强身健体、疏风清热等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
红曲粉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 榴莲馅奶油蛋糕热量1792 千卡
- 脂肪102.33 克
- 蛋白质35.06 克
- 碳水化合物93.78 克
- 钠5467 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾662 毫克