| 番茄酱肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 694克 | 番茄酱肉热量/卡路里1358千卡 | |||
 热量1358千卡，相当于收碗543分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄酱肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番茄（数个）、猪肉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（适量）
1/6. 番茄放热水里泡到皮软，去皮，放容器里备用
2/6. 把番茄拍扁拍烂，放入多量糖
3/6. 猪肉剁碎
4/6. 锅里放油，油热后放肉(步骤3)，炒8成熟
5/6. 放番茄(步骤2)，放点盐，烧熟
6/6. 放点酱油，放醋，如不够甜还可放糖，继续煮至成酱状即可
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健胃消食、生津止渴等功效；可与蜂蜜、菜花、圆白菜搭配；与海蟹、鱼肉、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、滋阴等功效；可与豆腐皮、菠萝、西瓜搭配；与红螺、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、除口臭、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、清理胃水等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、增进食欲等功效；
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营养信息
- 番茄酱肉热量1358 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物130.5 克
- 钠52347.4 毫克
- 钙704 毫克
- 铁39.5 毫克
- 钾995 毫克