| 清真土豆泥焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 197千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 768克 | 清真土豆泥焗饭热量/卡路里2117千卡 | |||

1/5. 土豆切片、煮熟、压碎、加入淡奶油拌匀

2/5. 洋葱、青椒、香菇、红萝卜切碎炒熟
加入切片的牛肉肠和米饭拌匀

3/5. 拌匀后平铺烤碗里
抹一层披萨酱(或番茄酱)

4/5. 铺一层拌好淡奶油的土豆泥
撒一层马苏里拉芝士

5/5. 入烤箱烤15分钟 烤制成金黄色
(200度;中层)
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、抗衰老、降糖降脂等功效;可与牛里脊、豇豆、豆角搭配;与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、消除疲劳、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病等功效;与羊骨、莴笋、杨桃相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强活力、治疗便秘等功效;