| 蒜薹肉丝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 642克 | 蒜薹肉丝炒饭热量/卡路里906千卡 | |||

1/1. 1把蒜薹切成颗粒状2用备好的葱花,姜末,蒜末在热油中炒出香味,将肉丝放入煸炒,点入适量老抽3放入米饭继续翻炒出锅即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止烦、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有调和脏腑、杀菌、预防动脉硬化等功效;可与黄鱼、木耳、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;