| 超简单又好吃的米粉肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 郫县豆瓣 | 克 | 114千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 770克 | 超简单又好吃的米粉肉热量/卡路里3074千卡 | |||
 热量3074千卡，相当于拳击512分钟消耗的热量...360 | |||||
超简单又好吃的米粉肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、红糖（适量）、蒜末（适量）、姜（适量）、郫县豆瓣（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、辣椒粉（适量）
1/2. 将五花肉切半厘米的薄片，加入所有调料腌制1小时
2/2. 将扮好的肉放入碗中，为了好看可以将肉皮贴着碗底一片一片放好。给锅中加足量水，将扮好的肉放入，蒸1小时。下次再吃的时候可以热一下。加馍很好吃哦
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与南瓜、山楂、洋葱搭配；与菱角、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、补虚、保健等功效；可与姜、荷兰豆、黑豆搭配；与松花蛋、姜、牛腩相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、降血糖、排毒清肠等功效；可与排骨、洋葱、龙须菜搭配；与蜂蜜、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒、驱寒等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
郫县豆瓣的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 超简单又好吃的米粉肉热量3074 千卡
- 脂肪60.13 克
- 蛋白质33.97 克
- 碳水化合物168.3 克
- 钠22207.5 毫克
- 钙430 毫克
- 铁31.87 毫克
- 钾2207 毫克