| 葱油手撕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 418克 | 葱油手撕饼热量/卡路里1208千卡 | |||
 热量1208千卡，相当于跳台滑雪173分钟消耗的热量...420 | |||||
葱油手撕饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、大葱（适量）、火腿肠（适量）
1/8. 面粉放盆子里，加温水，和好，揉均匀了静置20分钟。
2/8. 静置面粉的时候，将葱和火腿肠切成小块。再切几段葱段。
3/8. 锅里烧油，放入刚才切的葱段，煎一下，取出葱段。把油倒入碗里，加点面粉和盐。
4/8. 取一块面团，擀成薄片，刷上刚才烧好的葱油，再撒上火腿肠和葱末。
5/8. 然后像折扇子一样，折起来。
6/8. 然后把折好的面卷起来。
7/8. 擀平，擀的尽量薄一点。
8/8. 锅里放油，小火，把刚才擀好的饼放进去。注意翻面。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、滋阴补阳等功效；可与粳米、红枣、基围虾搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、润肌肤、润肠胃等功效；
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营养信息
- 葱油手撕饼热量1208 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质27 克
- 碳水化合物84.6 克
- 钠788 毫克
- 钙38 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾361 毫克