| 蒜台腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 265克 | 蒜台腊肉热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于乡村舞255分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜台腊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜台（适量）、腊肉（少许）、胡萝卜（少许）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 蒜台切段，加点青或者红甜椒，胡萝卜，少许腊肉。蒜台不吃盐，腊肉的咸味和烟熏味加进去更美味。
2/3. 热锅不放油，放腊肉，析出油后，葱姜蒜加进去爆香。然后蒜台辣椒胡萝卜放进去炒。
3/3. 蒜台不要炒太老，尝着没有生味就可以盛盘了。关火临出锅前，均匀撒上，拌匀即可。清爽可口。可配白饭或白面条过水。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、利尿等功效；可与蜂蜜、羊排、莴笋搭配；与茄子、山楂、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜台腊肉热量1146 千卡
- 脂肪68.2 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克