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靠大虾

靠大虾的热量和减肥功效

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靠大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
对虾465千卡93千卡18.6克0.8克
胡椒粉8千卡316千卡6.7克8.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
红糖19千卡372千卡0.2克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
2千卡59千卡2克0克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
总量876.5靠大虾热量/卡路里715千卡
采花 热量715千卡,相当于采花238分钟消耗的热量...180

靠大虾的做法共6个步骤

食材主料/辅料

对虾(500克)、胡椒粉(2.5克)、姜、花椒、葱(适量)、大蒜(1只)、红糖(5克)、料酒(15毫升)、迷迭香(可略)(1克)、生抽(15毫升)、盐(3克)、啤酒(100毫升)
靠大虾的做法图解1

1/6. 对虾去虾须、虾线洗净(也可不去虾线),厨房纸吸水,用盐、胡椒粉拌匀,腌制十分钟(不要长时间)。

靠大虾的做法图解2

2/6. 热锅凉油,下姜丝、花椒粒。

靠大虾的做法图解3

3/6. 对虾摆放锅里,煎制,下入葱、蒜末。

靠大虾的做法图解4

4/6. 两面红色,七八分熟了。

靠大虾的做法图解5

5/6. 烹入料酒、生抽、红糖、迷迭香翻炒香,加入啤酒100ml,大火收亮汁。

靠大虾的做法图解6

6/6. 摆盘、浇汁!(不浇也够味儿)

食材功效信息

对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、帮助消化、降血压等功效;可与豆苗、辣椒、芹菜搭配;与柿子、南瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、帮助消化、散寒等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、强身体、清肠道等功效;可与生菜、火腿、马齿苋搭配;与草菇、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、温胃驱寒、补虚等功效;可与姜、小米、小米面搭配;与牛腩、牛奶、竹笋相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 靠大虾热量715 千卡
  • 脂肪10 克
  • 蛋白质37.56 克
  • 碳水化合物226.05 克
  • 10559.2 毫克
  • 967 毫克
  • 14.92 毫克
  • 1058 毫克

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