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葡萄奶酥简易版

葡萄奶酥简易版的热量和减肥功效

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葡萄奶酥简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油710千卡888千卡1.4克98克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
牛奶11千卡42千卡6.81克3.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量539葡萄奶酥简易版热量/卡路里2182千卡
跳板跳水 热量2182千卡,相当于跳板跳水727分钟消耗的热量...180

葡萄奶酥简易版的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黄油(80克)、蛋黄(4个)、白糖(适量)、牛奶(25克)、葡萄干(足量)、面粉(30左右克)
葡萄奶酥简易版的做法图解1

1/10. 准备好材料~分离出蛋黄,每次都用勺子就是这么任性~另外先用冷水泡软葡萄干~

葡萄奶酥简易版的做法图解2

2/10. 不想揉得太费劲就每次都隔水融化黄油~然后乘热加白糖拌匀融化~加入3个半蛋黄拌匀~

葡萄奶酥简易版的做法图解3

3/10. 加入面粉中,其实不融化黄油会更酥但是我做了好几次这款简易的了都很好吃~懒懒懒~揉匀~

葡萄奶酥简易版的做法图解4

4/10. 这是泡过水的葡萄干,沥去清水加牛奶泡,家里没有奶粉就直接用牛奶了~

葡萄奶酥简易版的做法图解5

5/10. 揉匀面团的过程中干湿程度可以用牛奶和面粉控制,直接从泡了牛奶的葡萄干里抓葡萄加入面粉团中~

葡萄奶酥简易版的做法图解6

6/10. 压平然后用水果刀切成方块~

葡萄奶酥简易版的做法图解7

7/10. 然后一定要在片片上刷上剩下的蛋黄才能烤出好看的金黄色?

葡萄奶酥简易版的做法图解8

8/10. 185度15分钟~烤箱不同会有些变化~我的迷你烤箱

葡萄奶酥简易版的做法图解9

9/10. 又好看又好吃~

葡萄奶酥简易版的做法图解10

10/10. 打包~

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、补水、滋阴润燥等功效;可与玉米、干贝、青椒搭配;与鹅肉、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美白、治疗便秘等功效;可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配;与桔子、枣、醋相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、暖肾、防肿瘤等功效;可与糯米、山药、虾仁搭配;与白萝卜、骆驼肉、白开水相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葡萄奶酥简易版热量2182 千卡
  • 脂肪129.64 克
  • 蛋白质35.41 克
  • 碳水化合物252.79 克
  • 241.5 毫克
  • 410 毫克
  • 12.13 毫克
  • 1428 毫克

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