| 千层酥饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 685克 | 千层酥饺热量/卡路里2642千卡 | |||

1/9. 面粉适量加熟猪油适量和面(酥馅)

2/9. 植物油适量,水适量,面粉适量和面(酥皮)

3/9. 植物油,红豆沙,糖适量(炒馅)

4/9. 和好的面醒30分钟以上

5/9. 酥馅适量放入酥皮内成这样啦(上一步漏拍了)

6/9. 入油锅煎熟开动

7/9. 小时后的记忆,超好吃!棒棒嗒!

8/9. 做个造型Y(^_^)Y

9/9. 上次楼拍的酥
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解毒、润燥等功效;
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有润肠通便、抗癌、治疗高血压等功效;可与糯米、鸭肉、南瓜搭配;与猪肉、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、调味等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;