| 烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 694克 | 烤羊排热量/卡路里1302千卡 | |||
 热量1302千卡，相当于舞厅289分钟消耗的热量...270 | |||||
烤羊排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊排（吃多少烤多少）、酱油（适量）、盐（适量）、辣椒面（不吃辣可不下）（适量）、孜燃粉适量（适量）、姜（几片）
1/4. 成品，好好吃做法简单，味道不比外面的差
2/4. 羊排洗净，用所有料淹上最少几个钟，中途把羊排反一下。为了更入味，我提前淹了一个晚上
3/4. 1淹好的羊排用锡箔纸包好，烤箱上下火200度放中间烤40分钟。
2拿出打开锡纸，倒出羊排里头的水
3放多点孜燃粉同辣椒面在羊排表面
4/4. 放烤箱选风干再烤5-8分钟开吃，没风干功能的就再烤一下下，表面干干的口感才香
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有修复胃粘膜、抗衰老、健脑等功效；可与芹菜、枸杞、白果搭配；与豆瓣酱、梨、竹笋相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、止血、促进消化等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱寒、驱散寒邪等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤羊排热量1302 千卡
- 脂肪10.86 克
- 蛋白质33.32 克
- 碳水化合物33.1 克
- 钠15851.9 毫克
- 钙166 毫克
- 铁14.39 毫克
- 钾788 毫克